主料:
鲜虾，
10个，
凉薯，
1块，
面粉，
20克，
面包糠，
50克，
芝士，
1块
辅料:
生抽，
1勺，
盐，
1茶匙，
糖，
1茶匙，
胡椒粉，
1茶匙虾茸丸子的做法步骤
1.准备原料
2.虾开背，洗净，切茸。放入糖、胡椒
3.倒入凉薯丁丁
4.搅拌后加入面粉
5.然后芝士片切小小丁
6.搅拌均匀
7.用两个勺子捣成球球状
8.倒入面包糠碗里翻滚。
9.不粘锅下油少许，也可以直接下油锅炸
10.油不厚，所以翻滚至金黄！
11.外脆里嫩。味道不错
12.装盘，宝看了很新鲜。一个个球球拿来咬！
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热菜 鲜虾
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